 |
|
|
|
|
O FRANCÚZSKU |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
DOVOLENKA |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FRANCÚZŠTINA |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
INFORMÁCIE |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
KULTÚRNE PODUJATIA |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Francúzski vinári chcú destilova? palivo "s apeláciou" (fí?er)
|
|
|
|
|
Paríž 28. januára (TASR) - Nie je to ako lia? dobré víno do kanála - ale takmer. So stovkami miliónov nepredajných fliaš na ?oraz tvrdšom globálnom trhu chcú francúzski vinári z ?asti svojho vína destilova? alkohol pre priemyselné použitie, napríklad ako palivo v automobiloch.
Vinári dúfajú, že sa im podarí recyklova? štyri pätiny z 250 miliónov vína považovaného za dobré. Takéto ni?enie by bolo bezprecedentné v prípade vín s "apeláciou", ktoré nesú francúzske ozna?enie pôvodu a kvality AOC.
V roku 2002 bolo na alkohol vydestilovaných takmer 270 miliónov litrov moku, vtedy však išlo o menej kvalitné stolové vína.
Skuto?nos?, že francúzski vinári zvažujú zni?enie zásob kvalitných produktov, dokumentuje ich problémy. V decembri preto zorganizovali nieko?ko protestných akcií, na ktorých žiadali vládu o pomoc.
Aj ke? priemerný Francúz každý rok stále vypije 50 litrov vína, je to polovica v porovnaní s rokom 1961. Vo štvrtok prezentovaná štúdia vypracovaná pre ve?trh Vinexpo predpovedá, že USA do roku 2008 predstihnú Francúzsko v celkovej spotrebe vína, aj ke? Francúzi si udržia prvenstvo v skonzumovanom objeme na hlavu.
Pod tlakom kalifornských Chardonnay a iných vín z nového sveta, export francúzskeho vína za prvých 11 mesiacov roku 2004 klesol o 6,6 percenta pokia? ide o objem a o 6,1 percenta, ?o sa týka hodnoty.
Vinári hovoria, že vypálenie vína na alkohol zníži prebytky, ktoré ešte zvýšila minuloro?ná skvelá úroda, a obnoví rovnováhu medzi ponukou a dopytom. Kvôli reguláciám EÚ si však proces vyžaduje odobrenie nielen francúzskymi, ale aj európskymi úradmi.
Návrh Konfederácie francúzskych vinárskych družstiev - zastupujúcej 110.000 vinárov, na ktorých pripadá polovice francúzskej produkcie vína - bude musie? francúzska vláda predloži? ako žiados? Európskej komisii o povolenie "krízovej destilácie".
Opatrenie má za cie? ?iasto?ne financova? vinárov bojujúcich s prebytkami. Tá by za víno predané na destiláciu dostali EÚ stanovenú cenu a EÚ by zase páleniciam s?úbila, že vykúpi nimi vyprodukovaný alkohol.
Francúzsky vládny úrad pre víno Onivins tvrdí, že francúzski výrobcovia AOC sa nikdy v minulosti neuchýlili ku krízovej destilácii EÚ, ?o by bolo poslednou možnos?ou.
Vinári AOC by od destilérií dostali len pätinu zvy?ajnej trhovej ceny - ?o je lepšie ako ni?, ale stále "mimoriadne slabá kompenzácia za prácu vinárov", povedal Roland Feredj z rady združujúcej vinárov a predajcov regiónu Bordeaux.
Vláda ešte nepovedala, ?i sa so žiados?ou o pomoc obráti na EK. Minister po?nohospodárstva Dominique Bussereau tento týžde? povedal, že návrh treba prediskutova? s predstavite?mi vinárenského priemyslu, s ktorými chce krízu v sektore predebatova? na budúci týžde?.
|
|
