 |
|
|
|
|
O FRANCÚZSKU |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
DOVOLENKA |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FRANCÚZŠTINA |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
INFORMÁCIE |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
KULTÚRNE PODUJATIA |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MARTINIQUE
Francúzsky ostrov Martinique patrí do Malých Antíl, skupiny ostrovov v karibskej oblasti Strednej Ameriky. Leží medzi 10. a 20. stupňom zemepisnej šírky, približne na úrovni štátov Honduras a Nikaragua. S dĺžkou približne 70 km a šírkou do 30 km zaberá okolo 1100 štvorcových kilometrov. Na severe susedí s ostrovom Dominica a na juhu s ostrovom Svätá Lucia, no so severne ležiacim Motýlim ostrovom Guadeloupe má Martinique omnoho viac spoločného ako s predchádzajúcimi dvomi. Martinique aj Guadeloupe sú súčasťou zámorského departamentu Francúzska a počas celého roka obľúbenými, slnečnými destináciami. Zoradené ako na perlovovom náhrdelníku ležia ostrovy medzi drsným Atlantikom a jemným Karibským morom. Martinique je veľkou perlou v strede. Nachádza sa na ňom Le Lamentin, najmodernejšie letisko celého karibského regiónu. Má dobre vybudované asfaltové cesty vedúce na všetky svetové strany, viacprúdové cesty v okolí hlavného mesta Fort-de-France, na ktorých sa, samozrejme, jazdí po pravej strane. Popri pôsobivých trhoch sú tu k dispozícii najmodernejšie nákupné centrá a elegantné butiky, ktorých ponuka by bez problémov obstála aj v porovnaní s ponukou najväčších francúzskych veľkomiest. Na tomto opojne cudzorodom, ale predsa dôverne pôsobiacom ostrove sa bude od začiatku každý hosť cítiť príjemne.
|
|
|
|
|
|
|
História ostrova |
- 15. júna 1502 - Krištof Kolumbus zakotvil v Carbete na Karibskom pobreží
- 1635 - prvá francúzska osada s Pierre Belain d Esnambuc
- 31. októbra 1636 - kráľ Ľudovít XIII. schválil dovážanie otrokov na francúzske Antily
- 1685 - Colbert zostavil "Code Noir" (čierny zákon) so 60 článkami, ktorý platil až do roku 1848 a vládol nad životmi otrokov
- 1762 až 1848 - Angličania prenikli viackrát na Martinique a dočasne obsadili ostrov
- 22. mája 1848 - zrušenie otroctva
- 8. mája 1902 - výbuch sopky Montagne pelee zničilo mesto Saint-Pierre a Fort-de-France sa stalo hlavným mestom
- 19. marca 1946 - Martinique obdržal Štatút francúzskeho správneho súdu, doteraz je zastúpené štyrmi poslancami a dvomi senátormi vo francúzskom parlamente
|
|
Klíma a počasie |
Martinique je počas celého roka lákavou destináciou. Hlavná sezóna je počas európskych zimných mesiacov, od decembra do apríla. Pasátové vetry sa neustále starajú o prijemné schladenie ovzdušia. Priemerná ročná teplota je 26 oC. Tropické prehánky nikdy neprejdú do trvalého dažďa, ale kvapky dažďa zašumia z oblohy pri príjemných teplých teplotách znenazdajky v priebehu minúty.
|
|
Jazyk |
Úradným jazykom je francúzština. Obyvatelia Martinique hovoria bežne aj kreolčinou, avšak vo veľkých hoteloch, obchodoch a kanceláriach turistického ruchu sa dohovoríte anglicky, či dokonca nemecky.
|
|
Sviatky a spoločenské, kultúrne a športové podujatia |
Január:
- Sviatok ochranných patrónov v Marine
- Sviatok ochranných patrónov v Diamante
- Preteky Gommierov, klub Gommiers
- Preteky Yolov, Societe des yoles rondes
- Voľba kráľovnej festivalu
Február:
- Sviatok ochranných patrónov Trois-llets
- Plavecký týždeň Schoelcher
- Preteky Yolov, Societe des yoles Rondes
- Preteky Gommierov, klub Gommiers
- Sviatok "šmykľavých" športov a Veľtrh vodných športov
Marec:
- Karneval
- Voľba kráľovnej karnevalu Martinique
- Trofej Karaibe, Vodné súťaže na karibskom mori
- Transcaraibbes des Passionnes
- Výstava na štadióne Dillion
- Pohľad na Precheur
- Týždeň poézie, Lamentin
- Preteky Yolov, Societe des yoles Rondes
- Preteky Gommierov, klub Gommiers
Apríl:
- Agrárny veľtrh južného Riviere-Pilote
- Výstava svadobnej módy
- Zbiehanie alebo Rozchod Mornes-Ajoupa-Bouilon
- Turnaj športových rybárov - jachta Club Fortde-France
- Tanečný festival - Lamntin
- Pince d´Or, Grand Riviere (veľkonočný pondelok)
- Randonuit-Grand-Riviere (svätá sobota)
- Cesta tradície - Fort de France
- Preteky Yolov, Societe des yoles Rondes
- Preteky Gommierov, klub Gommiers
Máj:
- Mai Saint-Pierre, Slávnosti na pamiatku výbuchu sopky Montagne pelee a zrušenia otroctva
- Sedliacky dvor vo sviatočných šatoch
- Vodná výstava v Marine
- Ľahkoatletický míting, Štadión Dillon, Fort-de-France
- Tchimbe "Raid" Mat nik, Veľké preteky Martiniqu
- Sviatok ochranných patrónov Saint-Joseph
- Gastronomický týždeň Sainte-Marie
- Turíce, sviatok ochranných patrónov Saint-Esprint
- Začiatok Juni-Regatten
- Noc rozprávok, Lamentin
- Preteky Yolov, Societe des yoles rondes
- Preteky Gommierov, klub Gommiers
- Festival hudby a tradícií, Saint-Esprint
Jún:
- Sviatok hudby (21. jún)
- Deň uvítania
- Jjuni-Regatten
- Deň životného prostredia
- Umelecké remeslá v Trinite
- Sviatok ochranných patrónov v Trinite
- Sviatok ochranných patrónov v Basse-Pointe
- Sviatok ochranných patrónov v Riviere-Salee
- Sviatok ochranných patrónov v Saint Pierre
- Preteky Yolov, Societe des yoles rondes
- Preteky Gommierov : klub Gommiers
- Výstava Madin
- Grand Sokan, Case Pilote
Júl:
- Festival banánov v Lorraine
- Festival bubnov a fláut v Ste-Marie
- Výstava zeleného turizmu v Trois-llets
- Kultúrny festival Fort-de-France
- Sviatok ochranných patrónov v Marigot
- Cyklistické preteky z Martinique
- Sviatok ochranných patrónov v Gros-Mrone
- Sviatok ochranných patrónov v Anses-d Aler
- Sviatok ochranných patrónov v Carbet
- Sviatok ochranných patrónov v Schoelcher
- Sviatok ochranných patrónov v Macouba
- Sviatok ochranných patrónov v Sainte-Anne
- Horská túra na bicykli
- Kultúrne večery v Riviere-Pilote
- Preteky Yolov, Societe des yoles rondes
- Preteky Gommierov, klub Gommiers
- Štrnásť dní v 3 rozmeroch (kultúra, turizmus, gastronómia ), Grand-Triviere
- Trempage show, Trinite
- Sviatok morských ľudí v Case-Pilote
August:
- Kultúrny festival v Marin
- Martinikánsky pochod Yoles Rondes
- Sviatok ochranných patrónov v Bellefontaine
- Sviatok ochranných patrónov v Precheru
- Sviatok ochranných patrónov v Lamentin
- Sviatok ochranných patrónov v Case-PIlote
- Sviatok ochranných patrónov v Sinte-Marie
- Sviatok ochranných patrónov v Lorrain
- Sviatok ochranných patrónov v Morne-Rouge
- Sviatok ochranných patrónov v Robert
September:
- Svetový deň turizmu
- Dni kultúrnych pamiatok
- Sviatok ochranných patrónov z Ducosu
- Preteky Yolov, Societe des yoles rondes
- Preteky Gommierov, klub Gommiers
- Memoriál Eugene Mona, Marigot
Október:
- Sviatok ochranných patrónov vo Francois
- Divadelné stretnutia CMAC
- Výstava zvyklostí
- Sviatok ochranných patrónov z Fons-Saint-Denis
- Preteky Yolov, Societe des yoles rondes
- Preteky Gommierov, klub Gommiers
- Medzinárodný deň kreolskej kultúry
- Medzinárodný turnaj športového rybárstva v Marin
November:
- Príchod Mini-Transat v zátoke Fort-de-France
- Večer konverzácie klarinetu a fagotu, Lamentin
- Sviatok ochranných patrónov v Morne-Vert
- Medzinárodný polmaratón v Fort-De-France
- Sviatok ochranných patrónov v Grand-Riviere
- Preteky Yolov, Societe des yoles rondes
- Preteky Gommierov, klub Gommiers
- Výstava pre deti
December:
- Festival CMAC (bienále, gitara / jazz)
- Príchod Transat Pasiones do Marine
- Príchod Tranasquadra plachetnice do Marin
- Festival vianočných piesní
- Rumový festival, Sainte-Marie
- Vianočné trhy
- Sviatok ochranných patrónov v Riviere-Pilote
- Sviatok ochranných patrónov v Sainte-Bouillon
- Sviatok ochranných patrónov Ajoupa-Pouillon
- Kultúrny týždeň Arlesienne-Anses d Arlet
- Hlavné mesto vo sviatočnom obleku, Forte-de-France
- Jarmoky v okolí Trinite
- Festival rozprávok, Divadlo v uliciach
- Preteky Yolov, Societe des yoles rondes
- Preteky Gommierov, klub Gommiers
- Sviatok prasiat, Vauclin
|
|
Gastronómia |
Martinique je hrdý na svoju kuchyňu, ktorá je exotická, pestrá a korenistá. Skôr, ako sa odoberiete k stolu, nemali by ste zabudnúť na chutný Ti-Punsch, kalíštek bieleho rumu, hrubého cukrového sirupu a trošky citrónu.
|
|
Turizmus a pôžitkárstvo |
Pre pôžitkárov a fajnšmekrov je k dispozícii bohatý zoznam reštaurácií, ktorý vám zaručuje veľký výber všemožných špecialít francúzskej a kreolskej kuchyne, ale aj čínskeho, vietnamského, indického, afrického a tunézkeho kulinárskeho umenia.
Accras, pate en pot, colombo, blaff, habitants (chutné raky), plnené kraby a veľa ďalších lahôdok zanechajú dobre okorenené spomienky na exotickú dovolenku. Plody mora ako langusty, soely, morskí ježkovia, ustrice a pod., sú obľúbenými špecialitami a nájdete ich v jedálnom lístku mnohých reštaurácií, ktorých jedinečná poloha s nezabudnuteľným výhľadom zanechá vo Vás magickú spomienku.
Obyvatelia Martinique prisahajú, že pohárik rumu pohladí dušu a ochráni telo pred chorobami. Už ich praotcovia si pri najťažšej robote na plantážach udržiavali dobrú náladu a zdravého ducha rumom. Podľa starej tradície sa pije ešte aj dnes na obed pohárik bieleho rumu s citrónovou štavou, cukrovým sirupom alebo osladený hnedým trstinovým cukrom. Pravý rum z Martinique je mnohostrannejší, aromatickejší a prekvapujúcejší ako hocičo iné, čo poznáte pod týmito troma písmenami z našich zemepisných šírok.
|
|
Takto chutí na Martinique |
Kreolská kuchyňa fascinuje svojou všestrannosťou a pre európske chute nezvyklými arómami. Rum, elixír Karibiku, sa nielen pije, ale používa sa na zjemnenie chutných jedál z mäsa, rýb a zeleniny a, samozrejme, aj lahodných sladkých jedál. Prísady pre naše recepty z Martinique môžete nájsť aj doma. Vyskúšajte jeden z receptov a prineste si slnko na Váš stôl.
|
|
Ti-Punch |
Malý rumový koktail. Typický nápoj ostrova namiešajte v pohári z 1 cl sirupu z cukrovej trstiny a 2 cl citrónovej šťavy. Pridajte kocku ľadu a 4 cl bieleho rumu agricole. Všetko poriadne premiešajte. Potom vytlačte citrónovú šupu a pridajte do pohára. Ak sa Vám zdá koktail príliš silný, zrieďte ho jednoducho trochou studenej vody. Na zdravie!
|
|
Colombo De Cabri |
Kozacie alebo jahňacie mäso na kari korení. Rozkrojte tvrdé mango na kúsky, kilo kozacieho alebo jahňacieho mäsa, dve cibule, dva strúčky cesnaku, 400 g zemiakov, 200 g tekvice a 200 g cukety naporcujte na veľké kúsky. Ohrejte tri polievkové lyžice arašídového oleja a duste na ňom mäso do svetlohneda. Vyberte mäso a na oleji opražte cibulu a cesnak, pridajte tri čajové lyžičky kari korenia a jednu polievkovú lyžicu tamarindového extraktu. Mäso vložte späť, podlejte 4 dl bieleho vína a nechajte všetko na slabom ohni pod pokrievkou variť. Po pol hodine pridajte zeleninu. Dochuťte soľou. Na koniec primiešajte jednu čajovú lyžičku citrónovej šťavy a dve polievkové lyžice hnedého rumu.
|
|
Créme Á La Noix De Coco |
Kokosovo-rumový krém s ovocím. Vyšľahajte 3 vaječné žĺtka so 120 g cukru do krémova. Vyškrabte dreň vanilkového struku, pridajte vaječný krém a vytvorte zmes z 250 ml kokosového mlieka a 250 ml mlieka. Varte 5 minút na miernom ohni, potom vyberte vanilkový struk. Rozmiešajte 6 cl rumu so 6 lístkami namáčanej želatíny a trochou krému a pridajte k základu. Nechajte schladiť a vyšľahajte zatiaľ 3 vaječné bielka so štipkou soli a 250 ml smotany do tuha. Pridajte oboje do masy vaječného krému a naplňte dezert do vypláchnutých formičiek. Nechajte krém v chladničke stuhnúť, potom ho prevráťte a ozdobte kúskami ovocia marinovanými v citrónovej šťave.
|
|
Nočný život |
Diskotéky
Vo Fort-de-France i v ďalších mestách a obciach sú diskotéky otvorené od stredy do nedele. Ponúkajú všetky druhy tanečnej hudby, miestnej aj svetovej. Organizujú tiež početné "live" podujatia, módne prehliadky, rôzne súťaže a pod. K najobľúbenejším patria: O Peyi (Bd Allegre), Palacio (Riviere Roche), Zipp`s (Francois), Chalet (Riviere Roche), Calebasse Cafe (Marin), Motus alebo HClub (Ducos).
Piano bary
Nočné podniky a kaviarne, v ktorých sa hrajú živé koncerty, sa nachádzajú väčšinou na predmestiach Fort-de-France. Štýlovo zamerané na jazz, varieté, či typické francúzke šansóny alebo piesne Karibiku, vždy ponúkajú skvelú zábavu. Ak sa na to cítite, môžete sami vziať mikrofón do rúk a zaspievať Váš obľúbený v karaoke.
|
|
Šport |
Horská cyklistika
Na ostrove je množstvo požičovní horských bicyklov, ktoré organizujú výlety alebo túry s bivakom. Ideálny a príjemný spôsob, ako spoznať krajinu a ľudí na Martique.
Hlbokomorské potápanie
Pre účasť na tomto dobrodružstve je potrebná lekárska prehliadka. Začiatočníkom poskytnú základný výcvik v bazéne. Pokročilí sa potrebujú len preukázať licenciou. Na programe je potápanie k starému vraku Saint Pierre alebo ku kúzelným koralovým útesom na Cote Sud. Pohľad do čarovného podmorského sveta môžete získať len pri potápaní. Každá pláž je štartovacím bodom prebudenie túžby po podmorských dobrodružstvách. Loď s preskleným dnom Vás privedie do potápačských revírov, ku ktorým by ste sa vlastnými silami nedostali. Výstroj si môžete zapožičať na palube.
Surfing
Pasátové vetry, ktorým sa tešia jachtári, prinášajú radosť aj surferom. Na Martinique nájdete dostatok príležitostí zasurfovať si, ale nie všetky revíri sú určené aj pre začiatočníkov. Plytké vody v chránených zátokách sú ľahšie zjazdné ako lokality so silnými prúdmi a príbojmi. Vypátrajte vhodné miesta najprv v sprievode miestnych ľudí. Kontakty nájdete v hoteloch alebo na Úrade pre cestovný ruch.
Výpravy do pralesa
Športové dobrodružstvá v dažďovom lese by ste mali podnikať len so skúseným sprievodcom. On vie, ktorými trasami, vedúcimi cez hustý porast zelene, sa dá dostať na kopec, a ako bezpečne zleziete po mokrej skalnej stene.
Golf
Golf de la Martinique
F-97229 Trois-llets
tel.: 00596 683281, fax.: 00596 683897
|
|
TURISTICKÉ INFORMAČNÉ CENTRUM |
Office du Tourisme de la Martinique
Rue Ernest Deproge
F-97206 Fort-de-France
tel.: 00596 63 79 60 - fax: 00596 73 66 93
|
|
)
